Memories
Dal 6 all’8 Novembre
presso il MiCo di Milano
GardaDoc Official Sparkling Wine di Golosaria Milano 2021 e del suo esclusivo Fuorisalone
Il Consorzio Garda DOC rinnova la sua partnership con Golosaria nel suo appuntamento milanese “Golosaria Milano 2021”.
Garda DOC, Official Sparkling Wine della kermesse, dal 6 all’ 8 novembre 2021, sarà infatti tra i protagonisti dell’evento gourmet all’interno del MiCo Convention Centre (MI). Le Bollicine del Garda, brindisi ufficiale dei momenti istituzionali dell’evento, potranno essere degustate sia nella zona lounge (stand W 140), dedicata ai wine & food lovers e agli operatori, in abbinamento alle eccellenze di Levoni Salumi e del Consorzio Grana Padano, che all’interno dell’enoteca di Golosaria e durante show cooking e wine tasting dedicati alla DOC Garda.
Ecco gli appuntamenti della kermesse firmati #gardadoc
AREA AGORA
ore 17.30 | Talk show: Delivery, fra contenuto e contenitore. Il gusto della sostenibilità del packaging Talk show in collaborazione con Comieco. Partecipano: Silvio Barbero, Vice Presidente UNISG e Carlo Montalbetti, Direttore generale Comieco. Conduce Giulia Mancini, giornalista de IlGusto. Brindisi ufficiale: Bollicine del Garda Maximilian I Garda DOCAREA SHOWCOOKING
ore 18 | Che “grana” lo spreco! Abbinamento con Le Bollicine Garda Doc di Seiterre e Cantina di Soave. In collaborazione con Grana Padano Con la chef Monica BianchessiAREA WINETASTING
ore 13 | Le anime del Garda spumante In collaborazione con Garda Doc e le eccellenze produttive di Cantina di Soave, Cantina Colli Morenici, Averoldi Francesco, Prendina e Bottenago.AREA SHOWCOOKING
ore 11.00 | L’orologio del Grana Padano La cucina delle stagionature
Abbinamento con Le Bollicine del Garda di Prendina e Bottenago
In collaborazione con Consorzio Tutela Grana Padano
Con la chef Monica Bianchessi
ore 18 | Il brunch al forno
Con l’ abbinamento delle Bollicine Garda Doc di Recchia
In collaborazione con Frigo2000
AREA WINETASTING
ore 11.30 | Il Garda in Rosa
In collaborazione con Consorzio Garda Doc
ore 13 | Le anime del Garda spumante
In collaborazione con Garda Doc e le eccellenze produttive di Pratello, Cantina Colli Morenici e Monteci
Conduce Alessandro Ricci