Perla del Garda è il marchio dei nostri vini prodotti esclusivamente con uve della nostra filiera a km0. Non acquistiamo uva né vino da altri colleghi, siamo un’azienda agricola che lavora esclusivamente la propria materia prima.
Perla del Garda è l’unica cantina sul territorio ad aver introdotto la vinificazione a caduta, ispirandosi alla lavorazione delle uve e dei mosti per gravità senza ausilio di pompe fino al termine del processo di fermentazione.
Strutturato, persistente, complesso con una finissima effervescenza. Al naso fruttato, con le caratteristiche note di crosta di pane. Perfetto come aperitivo, ma anche a tutto pasto, con primi piatti delicati e pesce.
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Scopri la storia che si cela dietro alle nostre etichette firmate Garda Doc
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